Описание
Плита для бургеров, овощей и бекона (Универсальная) предназначена для приготовления на углях самых разнообразных блюд: бургеров, стейков, овощей, яичницы, бекона, блинов, драников и многого другого. Наличие фиксаторов и универсальная конструкция позволяют установить плиту практически на любой мангал.
Широкое распространение данные плиты получили в Испании, где они называются «планча» и используются для приготовления морепродуктов, мяса, рыбы и овощей. Блюда, приготовленные на такой плите («a la plancha»), очень популярны во многих европейских ресторанах.
Плита проста и удобна в эксплуатации. В отличие от привычного мангала (решетки-гриль) влага из продуктов не стекает через решетку и не успевает испариться (из-за высокой температуры). Таким образом, продукты готовятся в собственном соку, сохраняя при этом вкус, сочность и полезные свойства. На такой «плоскости» даже у обычных кабачков вкус получается совершенной иной: слегка подкопченный и одновременно протушенный, в общем, просто отменный!
Компания «MangalBBQ» изготавливает плиты для бургеров, овощей и бекона из нержавеющей стали AISI 304. Данная сталь не содержит вредных металлов и примесей, соответствует ГОСТу и активно используется в пищевой промышленности и медицине. Изготовленные из нее плиты имеют следующие важные преимущества:
- безопасны для Вашего здоровья;
- надежно защищены от коррозии;
- устойчивы к падениям;
- невосприимчивы к воздействию химических веществ;
- не боятся локального перегрева и попадания воды;
- качественно пропекают мясо и просты в эксплуатации;
- отличаются особой прочностью, надежностью и долговечностью.
Размер плиты 33х50 см, благодаря универсальной конструкции она подходит для большинства мангалов. Если по каким-то причинам Вам необходима плита другого размера, мы можем изготовить ее по индивидуальному заказу, с учетом указанных Вами параметров и пожеланий.
Гарантийный срок службы плиты для бургеров, овощей и бекона составляет 3 года. При этом, в случае правильной и бережной эксплуатации, срок ее использования практически не ограничен.